2024-05-22

Trakya Birlik Entegre Tesisleri Teknik Gezi



Meslek Yüksekokulumuz Gıda İşleme Bölümü, Gıda Teknolojisi Programı öğrencileri “Bitkisel Yağ Teknolojisi” dersi kapsamında Gıda İşleme Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hakime Hülya ORAK, Dr. Öğretim Üyesi Hasan METE  ve Öğr. Gör. Cevdet ARITAŞI eşliğinde 20.05.2024 tarihinde Trakya Birlik Entegre Tesislerine teknik gezi düzenlemişlerdir. Öğrencilerimize öncelikle Arge Şefi Hatice Balcı, Bilgisayar Mühendisi Nilüfer Yılmaz ve Planlama Şefi Pınar Toprak Tarafından Entegre Tesisler ve Karacabey Yağ Fabrikası hakkında bilgiler verilmiştir. Daha sonra Rafine Ünitesi, Rafine Şefi Onur Ay, Margarin Ünitesi Feray Fidan, Yem fabrikası Özgür Fidan eşliğinde gezilerek proses ve makineler hakkında bilgiler alınmış, Likid Dolum, Silolar, Hammadde alım ünitesi gezilmiş, Laboratuvar Şefi Özgür Fidan tarafından Laboratuvar ve uygulamalar hakkında bilgiler alınmıştır. Bölgenin en önemli Bitkisel Yağ Isleme Tesislerinden olan, ve bir kooperatif kurulusu olarak önemli bir misyona sahip olan Trakya Birlik Entegre Tesislerine olan gezimizde bizlere eşlik eden başta Hatice hanım ve tüm değerli uzman teknik personele öğrencilerimizin eğitimlerine verdiği desteklerden dolayı teşekkür ediyoruz.